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西餐廳桌椅有哪些相關(guān)形式與風(fēng)格
大家知道西餐廳桌椅的選購要點在于體會西方餐飲方式特有的主題和飲食文化,圍繞溫馨、浪漫的氛圍展開,西餐廳桌椅不但要具備異國風(fēng)情,在餐廳的桌椅設(shè)計方面還要體現(xiàn)出藝術(shù)性、餐廳那股獨有的浪漫情調(diào),那西餐廳桌椅有哪些形式與風(fēng)格?下面和木標(biāo)小編一起來看看吧!
一、西式餐廳餐桌椅布局
每桌為2人、4人、6人或8人的方形或矩形臺面,一般不用圓形。由于餐桌經(jīng)常被白色或粉色桌布覆蓋,因此一般不對餐桌的形式與風(fēng)格作太多的要求,只要滿足使用即可。就餐椅、沙發(fā)就成了主要視覺要素。餐椅的靠背和座墊常采用與沙發(fā)相同的面料,如皮革、紡織品等。無論餐廳裝修的繁簡程度如何,西式餐廳的餐椅造型都可以比較簡潔,只要具有歐式風(fēng)味即可,很少采用大面積的裝飾復(fù)雜的法式座椅。這種復(fù)雜的古典家具同申式餐廳一樣經(jīng)常在一些豪華的雅間中使用。
看到一款漂亮豪華的桌椅,就馬上定做回來。定做回去才發(fā)現(xiàn)放在樣板間中很好看的款式,放在自己的餐廳里顯的款式很不搭配自己餐廳的風(fēng)格這樣會覺得很別扭。挑選、定制家具時一定要注意自己餐廳風(fēng)格與整體裝修風(fēng)格的和諧搭調(diào)。相對于餐廳的基礎(chǔ)裝修,家具除了使用功能之外,還起到烘托環(huán)境的作用。因此,家具的款式和顏色一定要與餐廳裝修、裝飾顏色要統(tǒng)一。
二、西餐廳桌椅尺寸選擇
廠家一般都有展廳來展示自己的產(chǎn)品。要注意的展廳給人視覺感都比較寬闊,如果你只是用肉眼來估測家具的尺寸往往會產(chǎn)生很大的偏差,于是就會出現(xiàn)這樣的情況,定做回去的桌椅,餐廳里擺放位置變得擁擠不堪,桌椅尺寸小了和整體空間的比例失調(diào)。因此,定做桌椅的時候,為了防止被寬闊的展廳誤導(dǎo),應(yīng)該先了解自己餐廳的面積和擺放的數(shù)量,然后再定制合適的西餐廳桌椅。還有在西餐廳中,燈光環(huán)境是西餐廳的靈魂。一般來說,西餐廳在整體空間的照度不要求很高,并且要與桌椅高度協(xié)調(diào),以保證最低照度能讓顧客正常就餐就行,而應(yīng)在細(xì)節(jié)燈光環(huán)境的刻畫上多予著力。
三、西餐廳桌椅的柔軟度
很多人都以為是越軟越好,坐上去會越舒服。其實不是的,如果太軟的話,就沒辦法起到承托的作用,而承托是椅子最基本的功能。當(dāng)然,也不是說越硬越好,太硬又會使使用者腰酸背痛,做座久了就會讓人十分的難受。所以說,我們挑選的時候一定要挑選柔軟度適中的桌椅。
四、西餐廳桌椅的穩(wěn)定度
大多是西餐廳桌椅都是組裝成型的,如果設(shè)計的不合理或者組裝的時候沒注意,就會容易造成桌椅的不穩(wěn)定。如果桌椅不穩(wěn)定的話,就會大大影響顧客的食欲。因此我們在選購的時候,一定要重點觀察一下五金件的結(jié)合處的牢固程度,一般情況下結(jié)合處牢固了,其他地方也不會出什么問題。